Nu är det måndag igen och det var ett bra tag sedan jag skrev om skörden. Men nu börjar det bli bråttom. Vinden tjuter utanför fönstret och rådjuren har fått smak på bönor och persilja så nu gäller det att skynda sig. Tomaterna står visserligen i växthuset men de mognar snabbt och frosten har redan nosat på några av bladen.
Jag konserverar tomater enligt Camilla Plums recept(här). Fantastiskt lätt och bra.
 |
| Före |
 |
| Efter |
Vad fint! Det receptet ska jag sätta i händerna på min sambo som är den som lagar all mat hemma hos oss!
SvaraRadera